Jarabe De Saúco / Adiós resfriados!!

Las bayas de eldeberry o saúco tienen la capacidad de mejorar significativamente la función inmunológica al aumentar la producción de citocinas en el cuerpo. Además, son muy beneficiosas para los problemas bronquiales y respiratorios y pueden ayudar a descongestionar y limpiar los pulmones.

Ingredientes:

3/4 taza de elderberry ( sauco)

3/4 taza de miel

Adiciones opcionales:

1 rama de canela

1 anís estrellado entero

¼ cucharadita de clavo entero

Hagamos magia!

Coloque las bayas y el agua en una cacerola mediana (con especias opcionales) al fuego.

Cocine a fuego medio-alto durante 45 minutos a 1 hora, hasta que espese y se reduzca a la mitad.

Retire y enfríe completamente.

Cuele el almíbar en un bol, extraiga el jugo de las bayas con una cuchara de madera y deseche las especias enteras.

Batir la miel cruda y verter en frascos.

Como prevención de la salud, disfrute de 1 cucharada por día.

Para ayudar a recuperarse de un resfriado o gripe, disfrute de 1 cucharada 3 veces al día.

Gabriela Ana

Holistic Health Coach

Te mereces una vida mejor!!