top of page
papelhandmade-natural.jpg

¿Cuál es la dieta ayurvédica para marzo?

Foto del escritor: Gabriela AnaGabriela Ana


La luz del sol está volviendo poco a poco. Uno o dos días cálidos pueden dejar como secuela congestión y afecciones de las vías respiratorias superiores. En primavera, son los días cálidos los que te enferman. Después de luchar contra el frío durante todo el invierno, tu cuerpo no está preparado para el aumento repentino de temperatura. Estos consejos sobre dieta, estilo de vida y hierbas te ayudarán a mantenerte sano en marzo.

¿Vives en el hemisferio sur? Quizás necesites la dieta ayurvédica para septiembre .


Clima

El clima de marzo es impredecible. Puede que salgas y encuentres viento, lluvia, nieve o sol; cualquier cosa puede pasar. Hay suficiente calor y días soleados para generar el gran derretimiento anual de nieve externamente mientras la grasa se "derrite" internamente. A medida que los ríos comienzan a brotar con agua helada, tu pecho y tus senos nasales comienzan a supurar con flema. Todo se siente húmedo. La tierra está empapada y fértil, rica en posibilidades. Puedes notar humedad e hinchazón en tu piel, incluso tu frente se siente fresca y húmeda. A medida que los animales hibernantes vuelven a la vida, tú también deberías hacerlo. Los días más largos y brillantes te invitan a disfrutar del sol. ¡Aprovecha cuando puedas! ¡Puede que haya nubes espesas en el horizonte!



Psicología

La humedad de marzo también tiene repercusiones emocionales. Psicológicamente, marzo es un mes de lamentación, tristeza, pena y liberación de emociones profundamente arraigadas. Los ejercicios de respiración ( pranayama ), como bhastrika y kapalabhati, pueden eliminar la pesadez del pecho. A medida que el cuerpo licua lo que ha estado congelado durante todo el invierno, es posible que en marzo surjan sueños de agua fría. Cuando era niño, solía soñar con una ballena en las profundidades negras, muy por debajo de la superficie del agua, todos los años en marzo. ¿Qué se esconde en las profundidades de tu subconsciente?


Marcha en tu cuerpo

A medida que la capa de grasa invernal comienza a derretirse, enriquece la sangre, lo que congestiona el sistema circulatorio. Este cambio lo deja vulnerable a los trastornos de Kapha, como la congestión respiratoria, la pérdida de apetito y la infección de los senos nasales. Del mismo modo que en otoño se contrae un resfriado común, en primavera se contrae un "calor común" o, más exactamente, un "calor húmedo". Esto se debe a que la congestión y el exceso de agua atacan los pulmones, lo que provoca una congestión de las vías respiratorias superiores e incluso una neumonía. Los síntomas del calor húmedo son equivalentes a los del resfriado común en todo, excepto en la causa y el remedio. En ambos casos, el mismo virus ataca los senos nasales debilitados.

Sin embargo, con los "calores húmedos", sentirás más dolores como los de la gripe, pesadez y ganglios linfáticos inflamados. Observa cómo, a medida que avanzamos hacia la primavera en marzo, incluso en los días fríos notarás que aún emana calor del pecho. La congestión de moco será espesa. Para prevenir los "calores húmedos", evita los alimentos grasosos, ricos y dulces siempre que te sientas lento, pesado o con pérdida de apetito. Las verduras amargas como la achicoria, los diuréticos como el apio, las especias picantes como la cayena y los laxantes suaves comoel aloe vera pueden romper la congestión, reducir las grasas en la sangre y drenar el exceso de retención de agua.



Con el deshielo primaveral, el cuerpo elimina de la piel la grasa invernal, que aisló al cuerpo del frío durante todo el invierno. A medida que el cuerpo se prepara para el clima más cálido, la rápida liberación de grasas espesa la sangre, lo que crea congestión sanguínea. Es posible que incluso notes que el corazón se acelera o que sientes presión y opresión en el pecho a medida que la sangre congestionada ejerce presión sobre la circulación. Los rábanos crudos, el ajo encurtido y otros amargos fuertes mejoran la capacidad del cuerpo para metabolizar estas grasas y mantener la circulación sanguínea.


La oleosidad de la sangre, junto con la circulación estancada, hacen que marzo sea un mes húmedo y acuoso. Incluso puede notar que su piel se siente fría y húmeda, un goteo constante en la parte posterior de la garganta y presión en el canal auditivo. La imprevisibilidad de marzo daña aún más la inmunidad en los pulmones. Aquí en Asheville, Carolina del Norte, hemos experimentado cambios bruscos de temperatura de hasta 50 grados en un período de 24 horas. Vístase con varias capas, ya que los fuertes vientos compiten con el cálido sol del mediodía.


Utilice una olla Neti con frecuencia para mantener la cavidad nasal libre de cualquier acumulación.El perejil fresco , el apio , el cilantro , el comino , el maíz y otros diuréticos tibios ayudarán a drenar estos líquidos en exceso. Con el brillo de marzo, comienzan a aparecer los primeros brotes frágiles de la floración primaveral, y con ellos el antojo de verduras tiernas y tiernas como el berro y la rúcula. Estas hojas de mostaza ofrecen un calor picante intenso, el impulso energizante de la clorofila y un sabor amargo revitalizante. Continúe con la limpieza del hígado que comenzó en febrero.



Kapha en marzo

Los tipos Kapha son los más sensibles a los cambios de marzo, ya que tienden a tener exceso de agua, mucosidad y congestión. Durante el invierno, la acumulación de grasas y el estancamiento de la circulación solidifican el Kapha en el cuerpo. Las temperaturas en aumento "derriten" este exceso de Kapha, lo que da como resultado una especie de apertura de las compuertas. La congestión, las náuseas flemáticas, la pérdida de apetito y el malestar general pueden afectar a los individuos Kapha en esta época del año. Deben eliminar la congestión y el exceso con especias que calienten, diuréticos, diaforéticos y ejercicio. Los alimentos ligeros y amargos y las hierbas son útiles para secar el exceso de humedad.


Pitta en marzo

El hígado sigue trabajando horas extras en marzo, ya que se metaboliza el exceso de grasa invernal. Los tipos Pitta pueden notar que están especialmente calientes debido a la congestión hepática. Esta es una época del año en la que deben evitar los alimentos fritos y el alcohol para ayudar a su hígado tanto como sea posible. Las hierbas y los alimentos ácidos y amargos ayudan a limpiar el calor del hígado.

Vata en marzo


Los tipos Vata agradecen el calor y la humedad de marzo. El clima errático representa el mayor desafío para ellos. Deben asegurarse de llevar varias capas de ropa, ya que las temperaturas pueden variar mucho.


Rutina ayurvédica para marzo

El comienzo de la primavera es un momento para recargar energías ( generar prana ). Las prácticas de respiración diaria ( pranayama ) como kapalabhati, bhastrika y anulom vilom mantienen la cabeza y los pulmones despejados. Así como el sol sale más temprano, tú también deberías hacerlo. Cambia tu hora de despertarte a justo antes del amanecer. El ejercicio es fundamental en esta época del año para eliminar la capa de grasa invernal y prevenir la congestión. Usa tu neti pot todos los días al despertar para estimular el exceso de Kapha para que salga del cuerpo.


A medida que la humedad aumenta, sigue esta rutina para pacificar el Kapha. Comienza con un cepillado en seco . Luego, masajea tu cuerpo con aceite de masaje para pacificar el Kapha . Después de enjuagar el exceso de aceite en la ducha, frota el polvo de vacha sobre tu piel (tal como lo harías con talco para bebés) para revitalizar tu piel y favorecer el funcionamiento adecuado del sistema linfático. Evita las siestas durante el día, ya que son una forma segura de aumentar el Kapha. Sigue acostándote a las 10 p. m., aunque esta es la época del año en la que el cuerpo realmente necesita menos descanso.



Dieta ayurvédica para marzo

Continúe con alimentos más ligeros en general durante toda la primavera. Favorezca los sabores picantes, amargos y astringentes. Comience a incorporar alimentos que aumentenel prana . Prana significa literalmente tu energía cinética. Los alimentos que aumentan el prana incluyen todo lo que sea verde, pero especialmente las verduras tiernas y los alimentos ricos en clorofila como la espirulina. La forma más vital de obtener prana es recolectando plantas silvestres primaverales como las hojas verdes y la pamplina, que aparecen por todo el bosque.


Añade espirulina a tus jugos verdes. Los jugos de vegetales no solo aumentan el prana, sino que también ayudan al metabolismo de las grasas. Come rúcula, lechuga, espinaca, endivias o brotes. Esta es la mejor época del año para disfrutar de ensaladas. Además de aumentar el prana, las verduras amargas tienen el beneficio adicional de limpiar suavemente el hígado. Adereza tus comidas con cilantro. El cilantro está repleto de prana, es un gran digestivo y desintoxicante. Pacifica los tres doshas.


Añade pimienta negra, canela y jengibre a tus tés y platos: ¡esta es la época del año para darle un toque picante a las cosas! Las especias picantes como el chile y la cayena abren las vías respiratorias y eliminan el exceso de Kapha del cuerpo. Es posible que tengas antojo de comida mexicana picante a base de maíz. Elige la opción vegetariana, ya que las legumbres y las proteínas más ligeras vuelven al menú, sin crema agria. Como siempre, las personas de tipo Pitta deberán tener cuidado de no abusar de las especias picantes.


Las coles como el brócoli, la coliflor, el repollo y las coles de Bruselas también sirven para equilibrar el Kapha. Los tipos Vata deben cocinarlas y agregarles abundante aceite y especias digestivas. Los corazones de alcachofa amarga pertenecen a la familia del cardo, cuyos miembros son conocidos por ser hepatoprotectores (protegen el hígado). Los corazones de alcachofa tienen un efecto laxante, que puede ser útil para la digestión lenta de la primavera. Son difíciles de digerir, por lo que nuevamente los tipos Vata querrán asegurarse de cocinarlos con aceites como ghee y agregar un poco de pimienta negra para ayudar con la digestión. La raíz de bardana o gobo es un tónico hepático clásico popular para una limpieza suave. Es posible que tengas algunos creciendo en tu patio trasero. Los rábanos ligeramente picantes también son perfectos para marzo: observa cómo las verduras de raíz sugeridas se vuelven cada vez más ligeras a medida que avanzas hacia la primavera. A medida que se acerca el clima cálido, tu cuerpo está naturalmente listo para aligerarse.



El perejil es un diurético excepcional. A diferencia de otros diuréticos, permite la excreción de agua sin pérdida de electrolitos, un proceso conocido como acuaresis. Sus cualidades calientes y secas son útiles para drenar el exceso de Kapha en primavera. Los diaforéticos como el eneldo eliminan el exceso de humedad del cuerpo, mientras que el estragón es un amargo picante que diluye y limpia la sangre.


Hierbas para marzo

¡La primavera está en el aire! Las hierbas que mejoran el prana, como la albahaca sagrada o el tulsi, garantizan que puedas respirar profundamente. El tulsi es ideal para eliminar el exceso de kapha del tracto respiratorio y tiene el beneficio adicional de estimular suavemente la digestión (agni).

Vital Step - Thyroid Tonic contiene punarnava, una hierba importante para Kapha.


Al igual que la promesa de la primavera, el punarnava se conoce como "el que renueva". Equilibra y reduce el kapha, fomentando un peso saludable y apoyando la función del hígado, el corazón y los riñones.


Previene la hinchazón y la retención de líquidos en primavera con diuréticos como el té de comino, cilantro e hinojo . El té de comino, cilantro e hinojo, apodado cariñosamente CCF, es famoso en Ayurveda por sus propiedades desintoxicantes y su apoyo digestivo. Los amargos picantes como el fenogreco son perfectos para reducir el Kapha en marzo.

El té para limpiar el hígado y los ganglios linfáticos satisface todas las necesidades primaverales del organismo con una fórmula potente y purificadora de amargos, estimulantes de la sangre y metabolizadores de grasas para desintoxicar el hígado y el sistema linfático, así como para limpiar la vesícula biliar. El shilajit estimula el metabolismo al promover la pérdida de peso y el funcionamiento saludable de la tiroides.



El té Food Freedom Control Cravings contiene Gymnema sylvestre, que alivia los antojos de azúcar y favorece el funcionamiento adecuado del páncreas para mantener niveles saludables de azúcar en sangre e insulina. Los bitters digestivos evitan la lentitud y mejoran la digestión. Los bitters estimulan la digestión y limpian el hígado y la sangre de grasas pesadas. Justo lo que tu cuerpo necesita para prevenir los resfriados y las alergias primaverales.

Asegúrese de que su fiebre primaveral sea de entusiasmo y no de mala salud siguiendo estos protocolos. Conéctese con la emoción aprovechando el poder de la beneficencia de la naturaleza .


Artículo original Happy Belly


Con gratitud,

Gabriela De Pasquale

Coach de salud holística


Descubrimiento libre llamar aquí


Gabriela De Pasquale

Coach de salud holística enfocada en empoderar a mujeres de todo el mundo. Hace hincapié en la conexión mente-cuerpo-alma para el bienestar general a través de planes personalizados que incluyen hábitos saludables, ejercicio, manejo del estrés y prácticas holísticas. Gabriela tiene como objetivo ayudar a las mujeres a sentirse mejor y vivir plenamente, ofreciendo orientación compasiva en todo momento.



Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
P6129031.jpg
bottom of page